برای جلوگیری از سکته مغزی چه چیزی می توانید بخورید؟ ‘از این" عوامل پرخطر "رژیم غذایی احتیاط کنید
سکته مغزی (سکته مغزی) دومین عامل اصلی مرگ در سراسر جهان است و رژیم غذایی ضعیف یکی از عوامل مهم خطر برای سکته مغزی است. در موضوع اخیراً مورد بحث "رژیم و سکته مغزی" در اینترنت ، بسیاری از مطالعات اظهار داشتند که برخی از غذاها ممکن است خطر سکته مغزی را به میزان قابل توجهی افزایش دهند. این مقاله داده های داغ 10 روز گذشته را برای مرتب کردن لیستی از رژیم های غذایی که باید از آنها احتیاط کنید و مشاوره علمی ارائه دهید ، ترکیب شده است.
1. مباحث مربوط به رژیم غذایی مربوط به سکته مغزی که در 10 روز گذشته در اینترنت مورد بحث قرار گرفته است
| رتبه بندی | مباحث داغ | حجم جستجو (10،000) | عمدتا مربوط به غذا است |
|---|---|---|---|
| 1 | گوشت و سکته مغزی | 320 | سوسیس ، بیکن ، گوشت ناهار |
| 2 | خطرات رژیم غذایی با نمک بالا | 285 | غذاهای ترشی ، رشته فرنگی فوری |
| 3 | جنجال | 198 | مارگارین ، غذاهای سرخ شده |
| 4 | تحقیقات جدید در مورد نوشیدنی های شیرین | 176 | نوشیدنی های گازدار ، نوشیدنی های آب میوه |
| 5 | استانداردهای مصرف الکل | 152 | ارواح ، آبجو |
2. لیست 5 غذا که ممکن است باعث سکته مغزی شود
طبق آخرین تحقیقات سازمان بهداشت جهانی (WHO) و مجله Stroke:
| سطح خطر | گروه مواد غذایی | حد ایمنی روزانه | افزایش خطر سکته مغزی |
|---|---|---|---|
| ★★★★★★ | محصولات گوشتی فرآوری شده | ≤50 گرم | 42 ٪ افزایش |
| ★★★★ ☆ | غذاهای با نمک بالا (سدیم> 800mg/100g) | 5 گرم نمک | 35 ٪ افزایش |
| ★★★ ☆☆ | چرب | 1 ٪ گرمای کل | 28 ٪ افزایش یافته است |
| ★★ ☆☆☆ | نوشیدنی های قندی | ≤250 میلی لیتر | 19 ٪ افزایش |
| ★ | مشروبات الکلی | مرد 25 گرم در روز | 15 ٪ افزایش |
3. تجزیه و تحلیل موارد معمولی اخیر (منبع: داده های عمومی از بیمارستان های سوم)
در میان 30 بیمار سکته مغزی که در هفته گذشته در بخش عصب شناسی بیمارستان بستری شده اند:
| گروه سنی | مسائل مهم رژیم غذایی | متناسب |
|---|---|---|
| 40-50 ساله | مصرف روزانه گوشت فرآوری شده> 100 گرم | 63 ٪ |
| 50-60 ساله | رژیم طولانی مدت با نمک بالا (> 10 گرم در روز) | 72 ٪ |
| بیش از 60 سال | مصرف بیش از حد چربی ترانس | 58 ٪ |
4. گزینه های علمی
1گزینه های گوشت فرآوری شده: مرغ های تازه ، ماهی یا محصولات سویا را برای سوسیس/بیکن جایگزین کنید
2نکات کنترل نمک: برای چاشنی از نمک سدیم و آب لیمو کم استفاده کنید و از بسته های سس خودداری کنید
3انتخاب چربی سالم: روغن زیتون ، آجیل به جای مارگارین
4پیشنهادات نوشیدنی: آب جوشانده و چای سبک به جای نوشیدنی های شیرین
5. یادآوری ویژه متخصصان
آخرین توصیه های انجمن سکته مغزی چین:
• اگر بیش از 100 گرم گوشت فرآوری شده در روز را به مدت 3 روز متوالی مصرف کنید ، خطر سکته مغزی به شدت افزایش می یابد.
• یک وعده غذایی با نمک بالا (مانند سس گلدان گرم +) می تواند به مدت 6 ساعت فشار خون را ادامه دهد
• 2 قوطی نوشیدنی های گازدار برای ایجاد اختلال عملکرد اندوتلیال کافی است
نکات: برای جلوگیری از سکته مغزی ، می توانید غذاهای غنی از پتاسیم (موز ، اسفناج) بیشتر بخورید ، از مصرف روزانه 500 گرم میوه و سبزیجات تازه اطمینان حاصل کنید و ورزش منظم را حفظ کنید.
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید
fa
