چگونه شیر سویا را با لوبیای پخته درست کنیم

چگونه شیر سویا را با لوبیای پخته درست کنیم

در سالهای اخیر ، با محبوبیت رژیم های غذایی سالم ، شیر سویا خانگی به انتخاب بسیاری از خانواده ها تبدیل شده است. تهیه شیر سویا با لوبیای پخته شده نه تنها باعث صرفه جویی در وقت می شود بلکه مواد مغذی بیشتری را نیز حفظ می کند. در این مقاله موضوعات محبوب و محتویات داغ در اینترنت برای 10 روز گذشته ترکیب شده است تا شما را به تفصیل روش تهیه شیر سویا با لوبیای پخته شده و وصل کردن داده ها و تکنیک های مربوطه ارائه دهد.

1. مزایای تهیه شیر سویا با لوبیای پخته شده

در مقایسه با لوبیای خام ، تهیه شیر سویا با لوبیای پخته شده دارای مزایای زیر است:

2. قدم هایی برای تهیه شیر سویا با لوبیای پخته شده

1لوبیا را انتخاب کنید: سویا تازه و چاق را انتخاب کرده و لوبیا و ناخالصی های بد را بردارید.

2خیس کردن: سویا را به مدت 6-8 ساعت خیس کنید و در تابستان 4 ساعت کوتاه کنید.

3پخته شده: سویا خیس شده را درون یک گلدان قرار دهید ، آب اضافه کنید و بجوشانید ، سپس به حرارت کم بپیچید و 30-40 دقیقه بپزید تا لوبیا نرم و پوسیده شود.

4پالپ را بزنید: لوبیای پخته شده و مقدار مناسب آب (نسبت آب سویا به 1: 3) را به داخل سازنده شیر سویا توصیه کنید و حالت "شیر سویا" را انتخاب کنید.

5فیلتر کردن: برای به دست آوردن شیر سویا ظریف تر ، لوبیای لوبیا را با گاز ریز فیلتر کنید.

6چاشنی: با توجه به سلیقه شخصی خود ، شکر ، نمک یا سایر چاشنی ها را اضافه کنید.

3. داده های بحث و گفتگوی محبوب در کل شبکه

4. سوالات مکرر پرسیده می شود

1س: آیا هنگام پختن لوبیا نیاز به پوست سویا دارم؟

پاسخ: نیازی نیست. پوست لوبیا سرشار از فیبر و مواد مغذی رژیم غذایی است و حفظ پوست لوبیا مغذی تر است.

2س: شیر سویا چه مدت می تواند ذخیره شود؟

پاسخ: توصیه می شود که بیش از 24 ساعت یخچال را ذخیره کنید و بهتر است آن را درست کنید و بلافاصله آن را بنوشید.

3س: چرا شیر سویا که من ساخته ام معطر نیست؟

پاسخ: ممکن است مربوط به کیفیت لوبیا ، زمان جوشاندن لوبیا یا نسبت آب لوبیا باشد. توصیه می شود از لوبیای تازه و پخت و پز استفاده کنید تا کاملاً نرم و پوسیده شوند.

5. مهارت های پیشرفته

1جفت با مواد تشکیل دهنده: لوبیای سیاه ، لوبیای قرمز یا آجیل برای افزایش تغذیه و طعم می توان اضافه کرد.

2کنترل دما: دمای آب در هنگام ضرب و شتم در 70-80 ℃ نگه داشته می شود که به حفظ مواد مغذی کمک می کند.

3لوبیا استفاده می کند: لوبیا فیلتر شده را می توان در کیک های لوبیا ساخته شده یا به آرد اضافه کرد تا ماکارونی درست کند.

6. داده های مقایسه تغذیه

با معرفی داده ها و روش های فوق ، من معتقدم که شما مهارت های تهیه شیر سویا را با لوبیای پخته شده تسلط داشته اید. شیر سویا خانگی نه تنها سالم و خوشمزه است ، بلکه می تواند با توجه به سلیقه شخصی نیز آزادانه تهیه شود و این یک انتخاب مناسب برای زندگی سالم مدرن است.