چگونه سیب های بخارپز خوشمزه درست کنیم
در 10 روز گذشته ، موضوع تغذیه سالم و نگهداری از سلامت همچنان در سراسر اینترنت رو به افزایش است. در میان آنها ، "سیب های بخارپز" به دلیل سادگی ، سهولت آماده سازی و تغذیه غنی ، به یک موضوع داغ بحث تبدیل شده اند. در این مقاله مقدمه مفصلی در مورد روش تهیه ، ارزش غذایی و داده های مرتبط با سیب های بخارپز بر اساس مباحث داغ اخیر به شما ارائه می شود تا به شما در تسلط به راحتی در این ظرافت سالم کمک کند.
1. رابطه بین موضوعات داغ اخیر و سیب های بخارپز
براساس داده های کل شبکه ، جستجو برای مباحث غذایی سالم در 10 روز گذشته نسبت به سال گذشته 35 درصد افزایش یافته است ، از این میان جستجوهای "سیب بخارپز" ماه به ماه 50 ٪ افزایش یافته است. موارد زیر موضوعات داغ مربوط به سیب های بخارپز در 10 روز گذشته است:
رتبه بندی | مباحث داغ | حجم جستجو (10،000) |
---|---|---|
1 | اثرات و عملکرد سیب های بخارپز | 120 |
2 | چه کسی برای خوردن سیب بخارپز مناسب است؟ | 85 |
3 | روش صحیح برای سیب بخار | 78 |
4 | مقایسه تغذیه ای سیب های بخارپز و سیب خام | 65 |
5 | اثر کاهش وزن سیب بخارپز | 52 |
2. چگونه سیب های بخارپز درست کنیم
اگرچه سیب بخار ساده است ، اگر می خواهید آن را خوشمزه کنید ، باید به برخی از ترفندها تسلط داشته باشید. موارد زیر مراحل تفصیلی تولید است:
1. مواد را آماده کنید
مواد تشکیل دهنده: 2 سیب (توصیه می شود انواع مختلفی با شیرینی و ترش متوسط مانند فوجی قرمز) ، مقدار مناسب قند سنگ (اختیاری) و کمی گرگ (اختیاری) را انتخاب کنید.
2. سیب ها را پردازش کنید
(1) سیب ها را بشویید ، آنها را پوست بگیرید یا پوست را نگه دارید (طبق ترجیح شخصی).
(2) هسته را جدا کرده ، به قطعات کوچک برش داده یا به نصف برش داده و پس از برداشتن هسته ، شکل دست نخورده را حفظ کنید.
(3) اگر شیرینی را دوست دارید ، می توانید مقدار کمی شکر سنگی یا عسل را در وسط سیب اضافه کنید.
3. مراحل بخار
(1) سیب های فرآوری شده را درون یک کاسه قرار داده و کمی آب (حدود 50 میلی لیتر) اضافه کنید.
(2) آب را به بخار اضافه کرده و به جوش بیاورید ، کاسه سیب را داخل آن قرار دهید و گلدان را بپوشانید.
(3) به مدت 10-15 دقیقه روی حرارت زیاد بخار کنید تا سیب ها نرم شوند.
(4) قبل از خدمت با گرگ با گرگ همراه باشید.
3. ارزش غذایی سیب های بخارپز
سیب های بخارپز نه تنها طعم نرم دارند ، بلکه دارای ارزش غذایی بسیار بالایی نیز هستند. در زیر مقایسه محتوای تغذیه ای سیب های بخارپز و سیب خام (در هر 100 گرم) است:
اطلاعات تغذیه ای | سیب بخار | سیب خام |
---|---|---|
کالری (KCAL) | 52 | 52 |
فیبر رژیم غذایی (G) | 2.8 | 2.4 |
ویتامین C (MG) | 4.6 | 8.0 |
پتاسیم (میلی گرم) | 120 | 110 |
محتوای پکتین | بالاتر | پایین |
4. افراد مناسب برای سیب های بخارپز
سیب های بخارپز به دلیل هضم آسان و تغذیه غنی ، به ویژه برای گروه های زیر از افراد مناسب هستند:
(1) افراد با عملکرد ضعیف دستگاه گوارش ؛
(2) سالمندان و کودکان ؛
(3) افرادی که وزن خود را کاهش می دهند (کالری کم و احساس شدید سیری).
(4) بیماران مبتلا به سرماخوردگی یا سرفه (می توانند ناراحتی گلو را تسکین دهند).
5. نکات
(1) زمان بخار سیب ها نباید خیلی طولانی باشد ، در غیر این صورت مواد مغذی بیش از حد از بین می روند.
(2) پودر دارچین یا خرما قرمز را می توان با توجه به طعم شخصی اضافه کرد تا طعم آن را افزایش دهد.
(3) آب مورد استفاده برای بخار سیب ها را دور ریخت. می توانید مستقیماً آن را بنوشید. سرشار از پکتین و مواد مغذی است.
پایان
به عنوان یک غذای ساده و سالم در خانه ، سیب های بخارپز اخیراً مورد توجه گسترده ای قرار گرفته اند. با معرفی این مقاله ، من معتقدم که شما مهارت های ساخت و ارزش غذایی سیب های بخارپز را تسلط داده اید. چرا آن را در خانه امتحان نکنید و از این خوشمزه گرم و مغذی لذت ببرید!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید